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| Aula 10 – Corte a favor ou contra a fibra.mov |
530.47MB |
| Aula 11 – A picanha perfeita.mp4 |
2.50GB |
| Aula 12 – O ponto perfeito.mp4 |
1.74GB |
| Aula 1 – Melhores utensílios para churrasco e tipos de grelhas.mp4 |
2.20GB |
| Aula 2 – Melhores cortes para churrasco.mp4 |
2.47GB |
| Aula 3 – Como deixar o Braseiro no ponto.mp4 |
1.15GB |
| Aula 4 – Como conseguir a melhor crostinha de sabor (reação de maillard).mp4 |
1.11GB |
| Aula 5 – Técnicas de salga.mp4 |
1.49GB |
| Aula 6 – Carne COM descanso x SEM descanso.mov |
717.87MB |
| Aula 7 – Cortes para iniciar o churrasco.mov |
773.85MB |
| Aula 8 – Grelhando cortes COM e SEM camada externa de gordura.mov |
554.36MB |
| Aula 9 – Grelhando cortes com OSSO.mov |
813.30MB |